大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉毛豆幼儿吃，宝宝牛肉蒸山药的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
宝宝牛肉蒸山药的做法
用料
铁棍山药半根
土鸡蛋2只
牛肉适量
山茶油少许
毛豆一小把
做法步骤
步骤1
山药削皮切片
步骤2
牛肉切成小片
步骤3
鸡蛋的蛋黄和蛋清分离出来。
步骤4
牛肉、山药和毛豆放入料理机，分离出的蛋黄也放进去。打成糊糊。我还加了一点山茶油。
步骤5
蛋白滴几滴柠檬汁打发到可以拉出直角。跟做蛋糕的要求一样。
步骤6
先用三分之一的蛋白霜和糊糊混合，然后剩下三分之二一起放进去翻拌均匀。模具内部刷点油，把糊糊倒进去，震出气泡。蒸锅上汽了放进去蒸半小时。
步骤7
凉了就可以脱模切块咯。软软香香的，C大王超爱的。
毛豆烧牛腩做法
食材：牛肉300g，毛豆300g，芹菜20g，青红椒50g，仔姜20g，盐，料酒，生抽，蚝油，红油，藤椒油，淀粉，胡椒粉，白糖
制作方法:
1、烧一锅水，水开放一勺盐，放入毛豆煮十分钟，毛豆煮熟即可。
2、煮毛豆的时候将仔姜拍碎切丁，青红辣椒切圈，芹菜切小段，牛肉用刀背敲断牛肉纤维，切丁备用。
3、切好的牛肉丁放入碗中，加盐，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉抓匀，再加入适量食用油抓匀。
4、起锅倒油，油热放入牛肉丁煸炒变色盛出。
5、利用余油，将仔姜，青红椒圈炒出香味，加入1勺红油翻炒均匀。
6、放入煮熟的毛豆和牛肉丁快速翻均匀，最后放芹菜碎翻匀，加适量生抽，白糖，藤椒油翻匀即可出。
毛豆焖牛肉做法
毛豆焖牛肉的做法:
1、牛肉切片，切丝牛肉用盐生粉腌制，毛豆去壳清洗备用。
2、把洗干净的毛豆放入锅里，下入少许盐，翻炒均匀。
3、适量的水下少许盐和糖焖煮15分钟。
4、好后放入腌制好的牛肉，滑熟然后放入蚝油。
5、出锅即可食用。
毛豆炒牛肉末做法
主料：牛肉269g、毛豆250g
辅料：油适量、盐适量、黄辣椒适量、料酒适量
步骤
1.牛肉切成小块
2.放入料理机打成末，加适量老抽与料酒腌制20分钟
3.去壳毛豆提前放入清水锅中，加少许食盐和几滴食用油，煮熟
4.热油锅下牛肉末
5.大火快炒至变色
6.放入煮熟的毛豆，加一点食盐
7.翻炒均与，放一点黄辣椒末
8.出锅即可享用。
关于本次牛肉毛豆幼儿吃和宝宝牛肉蒸山药的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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