课程故事|藤条发霉了
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“
幼儿园一日生活皆课程，
一个游戏，一个话题，
甚至一块木板、一个图形
都可能成为孩子们津津乐道的话题。
课程带给孩子的是什么？
当我们轻轻俯下身，
倾听孩子们的童言趣语，
课程故事就在我们身边悄然展开
……
藤
条
发
霉
了
一、故事缘起
户外活动时，大一班的孩子们经过后堂，看见很多藤条放在地上，远远的望过去，却发现了藤条的身上长满了黑黑的东西，孩子们对黑黑的东西很是好奇，于是孩子们就讨论起来......
希希：它们是什么来的？
烨烨：这藤条身上黑黑的是什么来的？
这些藤条好奇怪耶，它身上是怎么了？为什么黑黑的呢？大家都在议论纷纷说道......
1
2
3
于是，追随孩子兴趣，与孩子一起开启了“ 藤条发霉了”的活动，进行了深入地交流和探究，以孩子的兴趣和观察为切入点，引导幼儿通过观察、想象、操作、探索等一系列活动。
二、问题的提出
问题1：孩子最关心的问题，藤条怎么了？藤条上“黑黑的”是什么？
有小朋友说藤条没有洗澡，也有小朋友说藤条沾到了灰尘，还有小朋友说大树发霉了，藤条也跟着发霉了......于是有了各种猜想。 孩子的猜想：“黑黑的”东西从哪里来的？睿睿
被太阳晒出来的...
我感觉它还没洗澡，所以身上脏兮兮的。
骏骏
希希
它有点像放的很久很久的面包，发霉了。
肯定是沾了灰尘，所以变成黑色了...
烨烨
唏唏
大树里面发霉了，所以藤条也跟着发霉了
好像是妈妈买回来的面包过期发霉的样子。
婷婷
孩子们通过观察、讨论之后、各自说出来藤条上“黑黑的”东西，突然，有个孩子大声说道，老师老师，藤条为什么会发霉？
问题2：藤条为什么会发霉？
我们的讨论
孩子们都在议论纷纷藤条发霉的原因，于是我就给孩子们布置了一个亲子作业，回到家中与爸爸或妈妈一起查找资料、亲子记录表.........
问题3：藤条发霉的原因
--希希：藤条怕水，所以就容易发霉..
--淇淇：妈妈跟我说是天气潮湿，才导致藤条发霉的。
--骏骏：泡过水后直接放起来，就容易发霉。
教师的思考:
《纲要》中指出幼儿科学教育是启蒙教育，重在激发幼儿对科学的兴趣、爱好和探索欲望以及为幼儿创设条件。当孩子们发现“藤条为什么会发霉”的现象后，孩子在认真观察，比较，探究以及讨论，并提出了自己的猜想。而老师要做的是支持、鼓励幼儿与他人交流、分享、探索和发现的快乐，并把观察到的内容一一记录了下来。分组实验
分组实验：第一组、第二组
实验材料：桶、水、藤条
实验过程：第一组小朋友们用水泡过后利用太阳晒干的方法，第二组用水浸泡后不晒干的藤条，让我们一起看看藤条究竟发生怎样的变化吧。
猜猜哪一组的藤条会发霉呢？
在探索的过程中，孩子们集中在一起分享实验结果:
第
一
组
先泡水
泡水后没拿出来。
"发霉了"
第
二
组
泡一泡
晒干
晒干后
三、解决问题
怎样才能去掉藤条上黑点呢？
就在大家议论怎样才能去掉藤条上“黑黑的”霉菌时，突然骏骏说：要不我们一起帮藤条洗个冷水澡吧！
在孩子们的猜想、观察后，孩子们便着手准备了实验探究有关的材料（如：刷子、拖把、抹布、水管等）结果是否跟孩子们想象的一样呢？
第一次清洗
熙熙
老师老师，我知道，可以帮它洗澡。
帮它洗澡需要用那些工具呢?（水管、抹布、刷子、拖把......）不妨一起试试看！
老师
烨烨
用水管直接冲...
我用抹布擦试一试...
骏骏
睿睿
抹布可以擦掉“黑黑的”
你们擦，我来冲水！
李雷
在科学上进步而道义上落后的人，不是前进，而是后退。
在科学上进步而道义上落后的人，不是前进，而是后退。
李雷
希希
婷婷
擦不掉的，怎么回事？
你用力擦啊！说不定就干净了？
希希
经过小朋友的一番清洗后...让我们一起看看发霉的藤条是否洗干净？
烨烨
熙仔，你看好像没有洗干净耶！
真的吗？我看看...真的耶!
熙熙
婷婷
好像洗干净了可又像没有洗干净！
藤条身上“黑黑的”并没有清洗干净，于是，我们开启第二次的实验之旅。
第二次再洗
第一次帮藤条洗黑点并没有清洗干净，大家就在疑惑究竟是怎么回事之后？共同回顾实验的过程中发现洗不干净的可能是以下几种原因：
1、没有放洗衣粉。 2、消毒粉泡一泡。 3、没用热水帮藤条洗澡。
婷婷
我用洗衣粉帮藤条再洗洗....
我用消毒水帮它消消毒，先泡一泡，再洗一洗。
希希
骏骏
用热水帮它洗澡。
2
实验结果
经过孩子们第二次实验后，藤条上“黑黑的”还是有一小部分清洗不干净，大家都在想办法，这时熙熙提出说：要不我们用颜料试试看，能不能把“黑黑的”遮住？
第三次：藤条遇上颜料
经过两次的实验失败后，孩子们依然带着好奇心与探究的欲望，继续观察、实验。猜猜这一次孩子们是否成功呢？
希希
你看，我用蓝色颜料涂下，藤条上黑黑的消失了。
这么神奇？那我也来试试？
熙熙
睿睿
你们看，藤条上“黑黑的”真的不见了。
嘻...彩色能遮住“黑黑的”东西。
婷婷
四、涂颜观色
给藤条涂了颜色之后，又过了几天，孩子们又发现了......
1
2
熙熙
这藤条怎么又发霉了？
对呀，前几天还好好的，怎么没过两天又发霉了？
婷婷
唏唏
我看看，藤条真的发霉了，究竟是怎么回事呢？
你们看，我的藤条没有发霉！
睿睿
烨烨
我的也没有发霉，发霉的藤条是生病了吗？
在孩子们讨论中，突然婷婷提出了个新问题：到底是颜料发霉还是藤条发霉呢？
熙熙
肯定是颜料里面有发霉的东西。
那颜料里面的东西可弄掉吗？
烨烨
骏骏
不对不对，我们班上的颜料放了那么久，都没见它发霉的。
我用水粉画的画，也不会发霉啊？应该是藤条发霉...
唏唏
维维
上次不是发现后堂那儿有很多发霉的藤条吗，肯定是藤条发霉的。
讨论与分享总是能给孩子们带来新的知识，经过一番讨论、交流，孩子不仅解决了心中的疑惑，并在讨论中得出结果：
--其实不是颜料发霉，我们平时用颜料画画是不会发霉的，所以是藤条发霉了。
--涂了颜色的藤条没有及时的拿去太阳下晒干也会引起发霉。
--颜料里带有水分，也会导致藤条发霉。
--要是放在潮湿的地方，时间一长也会发霉的。
五、藤条的保存方法
藤条怎样保存才不易发霉？
老师看到了孩子们心中对“藤条不易发霉”的原因感到疑惑、期待、于是在班上组织了一场亲子活动，老师带领家长、孩子一起去南海里水传习所去参观藤编基地，让藤编基地的工作人员给我们解答心中的疑惑。孩子通过参观藤编基地后，咨询了负责存放藤条的阿姨知道了怎样存放“藤条不易发霉”的原因有以下几种：
01
藤条发霉主要是因为水气引起的，
要放置在通风处晾干。
02
针对潮湿的天气时，应将附着于藤条
上的水珠擦干，这样就能够有效的
减少水分渗透，从而避免藤条发霉。
03
避免阳光直射，阳光直射的时候不
妨用半透明的白色薄纱窗帘隔开
阳光直射，保护藤条的同时，也
不影响室内采光。
六、藤条变变变
藤条可以做什么呢？
随着藤编活动的开展，藤编活动成了孩子最喜爱的材料。他们用藤编进行了各种形式的创作，有的用藤织成一个篮子，有的用藤织成了碟子，还有的用藤织成杯垫。藤条通过孩子的双手，变成了一个个漂亮又实用的东西。 幼儿对科学现象总是充满好奇，发现“藤条发霉了”，孩子们能通过观察、比较、操作、实验等方法，大胆联想，猜测问题的答案并设法验证。探究中能与他人合作交流。本次活动中，我们与“藤条相遇，发生了很多有趣的事情，发现孩子们也很用心的去观察、探索，并在探索的过程中学会举一反三。
此课程故事获得佛山市学前教育协会
幼儿园优秀课程案例二等奖
来源|佛山市禅城区南庄镇南庄幼儿园
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