凤凰单丛茶是潮州名优产品，在国内外举办的名茶评比活动中屡获殊荣。
但目前在商品的介绍、包装、宣传过程中，有“单丛”、“单树丛”、“单枞”等几种不同的冠名法。
茶是木本植物，应该“丛”字加上“木”字，有人认为，手是单丛“单树丛”。
此后，“极”宇又误打误撞为“枞”，从此，“单丛”、“单树丛”、“单枞”频繁出现在商标、市场、媒体上，无可奈何。
准确规范的冠名，是打造品牌的第一要义。
特别是我国“入世”后，我们要与国际经济接轨，如果连商品名称都不能统一，如何办理商标注册、专利注册、质量体系认证等获得国际市场“准入证”所需的手续？ 因此，潮州名优茶的正名，
兼具文化和经济的双重含义，绝不是无谓的文字纠纷。
为此，我们先来调查一下“丛”、“树丛”、“枞”这3个音义。
丛，本义是人丛、草丛等的集合。
南向梁代陶弘景《真语•运象篇第四》“桥北，小路入间，有六棵杉树。
“唐代白居易《买花》诗：“深色花簇，十户中给人。
"宋代周密《武林旧事•乾淳奉亲》:"遂去锦壁赏大花，三面坡展，牡丹约有千余丛。
在上述数例中，“丛”的意思相当于书、束、株，无论草本、木本，花木都是共通的
植物的区别。
树丛一般缺宇书，只有《康照字典• 木部》引《集韵》天：“粗送切，不要放低声音。
江东被称为草丛生日的树丛。
“可见此宇系方音宇，其义与“丛”
和发音有点不同。
枞树，即常绿乔木冷杉(圣诞树)，木材轻软，可制成器具和造纸。
“枞”又读作zong。 地名，安徽省有枞阳县。
单丛是凤凰茶产区对成品茶进行分级的专业名称，其采集和加工的全过程被一枝独秀地称为“必”。
另外，由于成茶香的形态不同，故有“群体单丛”、“黄枝香单丛”、“白叶单丛”等名目。
显而易见，有“丛”宇才，正符合只以茶命名的本意。
“枞”是方音宇，读仄声。 不能和“丛”字一样。
“树丛”的音义与“单丛茶”的风马牛不相容。
很多人习惯把“柒字读作丛”，可以是“单丛”，也可以是“单柒”，这是对的，但事实并非如此。
2004年8月，潮州市政府通知如下。 单丛的茶包装、宣传、营销都采用“丛”字，“枞”“树丛”等宇是错别字，不能使用和销售。
潮州茶行业希望商家从我做起，自觉遵守。