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血糖高吃的食谱大全
血糖高吃的食谱大全如下:
1、生大蕉黑眉豆煲猪横俐。
材料:细的生大蕉(连皮、茎)、蚝豉各6只,黑眉豆、小麦各25克至30克,陈皮1/3个。
做法:各物分别洗净,除蕉外均浸泡。一起下瓦煲,加清水1250毫升(6碗量),武火滚沸后改文火煲1小时,下盐便可。为2~3人用,或1人1日分2~3次进饮。
2、苦瓜炖豆腐。
材料:苦瓜250克切片,豆腐200克。
做法:食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟,淋香油调味,随饭食用。
3、素烧冬瓜。
材料:冬瓜100克、植物油5克、盐2克、香菜5克。
做法:第一步,冬瓜去皮切成长方块,将香菜洗净切成,第二步,油锅烧热后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,盖上锅盖烧开,加香菜和盐即成。
4、五谷杂粮粥。
材料:大米10克、小米15克,燕麦片、玉米粒、绿豆共25克,青菜叶50克,盐少许。
做法:第一步,先将玉米粒、绿豆洗净与冷水一起大火煮30分钟。第二步,加入大米、小米后中火煮30分钟,放入燕麦片、青菜叶、盐再煮10分钟后即食。
血糖高推荐吃什么食物?
1、高纤维食物:有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品等。
2、富含维生素B和维生素C的食物:有白菜、豆类、鱼、奶。
3、含钙和硒的食物:如鱼、大蒜、芥菜、虾皮、香菇、芝麻、海带、排骨。
4、低糖食物:如南瓜、青菜、韭菜、西葫芦、冬瓜、青椒、茄子等。
血糖高的吃饭食谱
1.主食:大麦、黑麦、荞麦、玉米渣、高纤维面包、无糖燕麦片、无糖粗粮饼干、方便面、绿豆、蚕豆等杂豆煮成米饭或比较完整不烂的粥。根据身高体重和个人劳动情况,每天吃四至八两。
◎莲藕、土豆(洋芋)、红薯、葛薯、山药芋头等。,生长在地下,含有大量淀粉,可作为主食。吃了这些,就要减少食欲。
◎土豆泥、炸薯片、红薯血糖升值快,不推荐。
◎红薯可以生吃。
◎不推荐面条、面包、白米饭,尤其是白米粥。如果一定要吃,要多注意细嚼慢咽,少量多餐。
2.牛奶、无糖酸奶、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼补充蛋白质。
◎一般一天吃四五次肉,一个鸡蛋半杯牛奶的量就可以了。
◎牛奶可以用无糖无脂奶粉洗。
◎可以多吃鸡蛋和豆腐,不吃肉。
◎生病期间多吃一点有利于恢复。
3.蔬菜,包括青菜、西红柿、蘑菇,补充各种营养。多吃点,努力吃,你就满足了。但是要清淡,不要太油腻。
◎黄瓜、冬瓜、苦瓜、鸡腿菇的成分对降血糖也有好处。
◎南瓜、胡萝卜含糖量高,不建议食用。
4.水果补充营养,尤其是维生素。
◎生病期间补充维生素有利于恢复。医生可以购买维生素补充剂,而不用开处方。
◎水果首选苹果、桃子、李子、樱桃、猕猴桃、葡萄、橙子、柚子、梨;
◎一次吃不超过一个苹果。慢慢吃。
◎西瓜不吃,哈密瓜等高糖水果不吃。
5.少吃油少吃盐。
◎肥肉脂肪含量高,不建议吃鸡皮。
◎骨头汤不推荐。
◎鸡汤去皮。
6.坚果。吃瓜子等。不超过手掌心,或者只是一个核桃,或者一天十几个花生。
7.不要吃烟酒。
8.满足饥饿。
◎魔芋可以充饥,但是没有营养。
◎先吃菜再吃饭。
◎番石榴耐饱,但容易便秘。
◎可以吃生红薯,生黄瓜。
9.关于你能吃什么零食,我只想说你为什么这么贪吃。
糖尿病高血糖一日三餐怎么吃,这套饮食方案值得选择
糖尿病高血糖患者在治疗疾病的过程中,尤其要做好饮食的调理。只有科学合理的饮食规划,才能为战胜疾病打下基础。而在饮食方面,一日三餐无疑是最重要的。糖尿病高血糖一日三餐怎么吃,这套饮食方案值得选择!
一、早餐
一小碗小米粥(或是燕麦粥、荞麦粥等均可),一个鸡蛋(注意不要吃蛋黄),以及一小份清淡的炒菠菜补充多种维生素。
二、中餐
可以吃一份荞麦面(或菠菜面、高粱面、牛肉面等等),能吃面就尽量不要吃米。且不要选择精细的面食。如果血糖处于稳定状态可在饭后一个小时之后,吃半个苹果或者适量的柚子、梨等水果。
三、晚餐
晚餐少吃是正常人的饮食原则,这个原则对糖尿病患者来说同样适用。具体来说,患者可适当搭配与早上不同的一份粥、一些青菜。
四、睡前加餐
可以喝200毫升的牛奶帮助睡眠,并且可有效减少晚上低血糖的情况发生。注意糖尿病患者每天的饮食都应该规律,但并不是每天进食的东西都一样,可适当调整饮食,并在减少饮食食量的同时保证人体体内营养的充分。
广大糖尿病高血糖患者可以选用的一日三餐的食谱。当然,这只是比较理想的一种。患者需要在选择正确饮食的前提下,做好多样性。只有这样才能为血糖的控制打下基础,这也是广大糖尿病高血糖患者在治疗疾病过程中当中需要做好的。
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