大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下月子餐的鲫鱼汤怎么炖的问题,以及和月子鲫鱼豆腐汤怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
月子鲫鱼豆腐汤怎么做
月子鲫鱼豆腐汤的做法如下:
材料:
鲫鱼1-2条
豆腐适量
姜片适量
葱段适量
料酒适量
盐适量
清水适量
步骤:
将鲫鱼洗净,去除鱼腮、内脏及内壁黑膜。用细盐均匀抹在鲫鱼身上,腌制半个小时,然后控干水分备用。
在锅中加热一些油,放入姜片煸炒出香味,然后将鲫鱼两面煎至金黄色。煎鱼时以中火为好,使鱼不焦不碎。
加入适量的料酒来去腥味,然后加入三杯开水。用开水煮至汤汁奶白浓郁。
将切好的豆腐放入汤中,再撒入葱段。可以关火后加入适量的盐调味。
将汤倒入碗中即可享用。
这样做出来的月子鲫鱼豆腐汤既营养丰富又美味可口,适合产后妈妈食用。
月子餐豆腐的十种做法
第一种,放在鱼汤里直接煮。豆腐会变嫩,同事让鱼汤营养更丰富。
第二种,豆腐焯下水,放在青菜里面炒。
第三种,豆腐切成片,用油炸下,然后用番茄红烧下。可以缓解产妇口中无味。
第四种,豆腐可以剁成沫,加入青菜,炒鸡蛋,扮成包子馅,发面包成包子。这样,产妇也能吃的营养健康。
月子餐下奶最快的食谱
根据中医药食同源的理论基础,传统的月子餐下奶食谱有:黄豆炖猪蹄,荷包蛋鲫鱼汤,红枣小米粥,鸡蛋醪糟汤等等汤水饮食。
顺产侧切后三天了,可以喝鲫鱼汤吗
我认为是可以的。
不过,月子餐也要结合自己的平时饮食习惯。还有自己身体的素质。
多喝鲫鱼汤,补充优质蛋白质。有利于产妇生体恢复,和下奶。
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