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大豆油里面的tbhq是什么
TBHQ学名特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚，是一种抗氧化剂，为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水，它疏水亲油。
TBHQ是国家规定允许少量添加的食用抗氧化剂。它的沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐败作用。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的抗氧化能力。
它能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显著地延长油脂及富脂食品的货架期，可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
特丁基苯对二酚是什么东西
特丁基苯对二酚是一种有机化合物。因为特丁基苯对二酚是由苯并对二酚和特丁基苯基化合而成的有机化合物，其化学式为C14H12O2。该化合物在工业上有一定的应用，可用于生产染料、颜料、光敏材料等方面。此外，若想进一步了解特丁基苯对二酚的性质、用途等方面内容，可进一步了解相关的化学知识。
卫龙辣条添加剂多吗
多。以卫龙辣条为例，除了小麦粉、大豆油、水、大豆膳食纤维粉、辣椒、香辛味,还有食用香精香料、味精，以及丙三醇、单硬脂酸甘油酯、呈味核苷酸二钠、辣椒红、三氯蔗糖、特丁基对苯二酚、纽甜。如此之多的添加剂，以至于有人调侃，卫龙食品卖的不是辣条，而是添加剂。
婴乐谷小馄饨里面的特丁基对苯二酚是什么东西
特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效食用油脂抗氧化剂，适用于植物油、猪油等，具有良好的抗氧化作用，可增强油质在保质期内的稳定性。只要是在国家规定的范围内少量添加，对食物是没有影响的。
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