各位老铁们好,相信很多人对食用三聚氰胺奶粉后果都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于食用三聚氰胺奶粉后果以及奶粉里的三聚氰胺到底有什么害处的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
奶粉里的三聚氰胺到底有什么害处
2008年三鹿奶粉被查出含有三聚氰胺,导致全国多名婴幼儿患上肾结石以及三鹿的破产,然而9年过去了,三鹿给国人造成的影响,却一直不减。下面就再同大家聊聊三聚氰胺的话题。三鹿奶粉事件9周年,事件回顾
三鹿奶粉事件起因是由于食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。随后伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。
随后多个国家禁止了中国乳制品进口。相关责任人受到法律制裁,但是,三鹿奶粉的影响远不如此,自从三聚氰胺事件被爆出后,中国民众对国产奶基本失去信心,有调查显示,7成中国民众不敢再买国产奶。
三聚氰胺为何物?
三鹿奶粉事件的主角是三聚氰胺,三聚氰胺一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。
中国国家食品质量监督检验中心在2008年9月13日指出,三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的,故暂未设定像农药残留那样的标准限制。三鹿奶粉事件后我国制定三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理值:婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,高于1mg/kg的产品一律不得销售。
2012年7月5日,联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准,以后每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。
三聚氰胺的危害
三聚氰胺被掺杂进食品中,可以提升食品检测中的蛋白质含量指标。但是三聚氰胺进入人体后,会发生取代反应,生成三聚氰酸,三聚氰酸和三聚氰胺形成大的网状结构,造成结石。
长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
三聚氰胺放在奶粉中的作用
三聚氰胺加入奶粉是为了提高蛋白质的含量。
简单地讲,三聚氰胺是一种化工原料,作为添加剂,可以使原奶在掺入清水后,仍然符合收购标准,所以被不法分子用来增加交奶量以获利。
三聚氰胺分子中含有大量氮元素,添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值。而我国现行的主要奶粉标准是国家质量技术监督局发布的GB5410-1999《全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉》。
三聚氰胺奶粉最后怎么处理的
1、实行下架退市处理
2、通知要求,凡消费者有购货凭证或其他可证明的凭据的,销售者应无条件退货;无购货凭证的,可由地区代理商、总经销商或生产厂家负责退货。
3、消费者自愿的,也可由商家或厂家调换合格奶粉。对经营者无正当理由拒绝退货的,工商部门将坚决依法处理。
2008年奶粉事件涉及哪几家品牌
三鹿奶粉。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后,事件迅速恶化,包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。
该事件亦重创中国制造商品信誉,多个国家禁止了中国乳制品进口。9月24日,中国国家质检总局表示,牛奶事件已得到控制,9月14日以后新生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶样本的三聚氰胺抽样检测中均未检出三聚氰胺。2010年9月,中国多地政府下达最后通牒
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