本篇文章给大家谈谈婴儿食谱6-12个月可以吃什么,以及婴儿食谱612个月可以吃什么菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
6-12个月宝宝辅食食谱做法
宝宝在6-12个月大时往往是吃辅食初级阶段,此时他们也是刚开始接受辅食、到慢慢习惯辅食。这个阶段给宝宝准备的辅食是有针对性,因为不是所有的食物6-12个月宝宝都能够吃。那么6-12个月宝宝辅食食谱做法有哪些,下面我们就一起来看看吧。
1、小米糊
适合宝宝刚开始接触辅食时吃。将大米洗干净后浸泡两个小时变软,放入到搅拌机里面加水打成米浆后,倒出到锅里加入比米浆多6-7倍的水,慢慢加热,加热过程中要用勺子一直搅拌,等它煮沸后放凉给宝宝吃就可以。
2、蔬菜泥
可以选择带有甜味的蔬菜,这样宝宝更加容易接受,像是南瓜泥、红萝卜泥都可以。比如南瓜泥,洗干净削皮切成块状,放入锅里隔水蒸熟,蒸熟之后再用勺子压成泥状就可以直接给宝宝吃,做法简单方便,其他蔬菜也可以参考类似做法。
3、肉泥
在宝宝接受了蔬菜泥后,家长就可以开始给他添加肉泥。肉泥做法也很简单,新鲜的猪肉或是牛肉剁成肉糜的状态,隔水蒸给宝宝吃就可以。也可以跟大米一起熬成粥,让宝宝喝肉粥。如果是做鱼泥,记得先要给鱼去骨后再蒸。
6-12个月宝宝辅食食谱大家知道吗?
1、香蕉泥
材料:熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶
做法:把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。
香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。
2、豆腐肉沫泥
材料:豆腐,瘦肉,胡萝卜(其他蔬菜也可)
做法:取小量的瘦肉切片,胡萝卜去皮切成小块,豆腐切开适量大小,一起放入蒸笼中蒸制20分钟。蒸好后,预留蒸出来的汤汁(适量),将蒸笼的食材倒入往搅拌杯中,然后搅拌成糊即可。(亦可拌软饭或面条吃。)
如果觉得肉腥,蒸的时候可以加两片姜去腥,蒸好后挑出来不要,再搅拌。
3、鸡肝糊
材料:鸡肝15克、鸡汤15克、酱油、蜂蜜各少许。
做法:将鸡肝洗净,放入水中煮,除去血后再换水蒸10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗中研碎;将鸡架汤放入锅内, 放入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
此菜鲜嫩,甜咸可口。鸡肝一定要研碎,便于进食及消化 功效:含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素群。
4、南瓜土豆米糊
材料:米粉25克,70度左右的温水160ml,南瓜1小牙,小型土豆半个
做法:土豆和南瓜去皮切成5毫米的小丁,蒸大约6分钟左右,搅拌成泥。称量好温水倒入碗中,再一点点的撒入米粉,边撒入米粉边用打蛋器搅拌,一部分米粉溶解了,再倒入下一次的米粉,这样的话干米粉很容易溶解在水中,待全部米粉都溶解了,用打蛋器横向搅拌米糊,直到完全溶解没有颗粒。将南瓜土豆泥盛入米糊中搅匀即可。
南瓜含有必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,是对宝宝非常好的食物。
5、红薯紫薯山药泥
材料:红薯1个,紫薯1个,山药1段
做法:山药,红薯,紫薯分别洗净去皮,切成1cm厚的片。把切好的红薯,紫薯,山药放入蒸锅中。盖上锅盖,大火烧开上汽后转中小火蒸10分钟,打开用筷子分别扎一下,蒸到能轻松扎透就好了。蒸好的红薯,紫薯,山药分别碾压成泥即可。
红薯,紫薯,山药泥,宝宝6个月以后就可以开始吃,蒸熟碾碎即可,做法简单,口感也很好。
6、鸡汁土豆泥
材料:土鸡1只、土豆适量
做法:土鸡一只,焯水后,斩块熬鸡汤,多的鸡汤可以冷冻起来,随吃随用。土豆削皮切小块蒸熟,捣成泥后加入熬好的鸡汤,即可给宝宝食用。
小宝宝咀嚼能力不强,不能吃鸡肉,可以熬成鸡汤和土豆泥一起,不仅味道鲜美,而且健胃补脾。
7、胡萝卜娃娃菜苹果泥
材料:娃娃菜1棵,胡萝卜1根,花牛苹果1个
做法:娃娃菜冲洗一下,用淡盐水或者小苏打水浸泡一会儿后捞出来冲干净;胡萝卜去皮切片,苹果去皮切小块。锅中烧水,水开后放入胡萝卜,煮5分钟后放入娃娃菜,再煮2分钟左右,煮到胡萝卜和娃娃菜都软了,捞出沥干水分。把胡萝卜,娃娃菜,苹果混合在一起打成泥即可。留出给宝宝吃的部分,剩下的可以装到冰格里冷冻保存。
这个菜泥的组合口感清甜,一般宝宝都会喜欢吃。而且加了苹果和娃娃菜,如果宝宝这几天臭臭不太好,好几天没便便了,可以试试这个泥哦。
6-12个月宝宝辅食食谱 6-12个月宝宝辅食食谱有哪些
1、6月宝宝的辅食:
(1)米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
(2)米汤
原料:硒米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
(3)青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
(4)苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
2、6-8月宝宝的辅食:
(1)猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
(2)鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
(3)冬瓜肉末面条
原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油
做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
3、8-12月宝宝的辅食:
(1)小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
(2)八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
(3)虾蓉小馄饨
原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许
做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。
(4)三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
婴儿食谱 6-12个月
作为一个独自带过两个孩子的宝妈来说,非常能理解你想喂宝宝提前做好一切准备的心理。我家二宝刚刚满两岁,我正有过这个阶段,我喜欢的是,简单而又营养的宝宝辅食,因为我又要辅导老大功课,又要照顾小的一日三餐,没时间去整那些复杂的啊。
宝宝六个月可以添加辅食,但这个过程一定要慢,循序渐进。比如六个月开始给宝宝添蛋黄,先水煮熟蛋,取蛋黄的八分之一,溶于水中搅拌成流质状,再喂给宝宝。切不可认为八分之一太少而过量。观察下一两天如果宝宝无异样可以增加到四分之一,依此,一边加一边观察,如有异样,比如便秘等,就减量或停止。六个月宝宝还可以吃些米汤的和米糊。每种辅食都先给她试喂一两勺,再慢慢加量,宝宝肠胃娇弱,需要妈妈呵护的。
然后,到宝宝八九个月后就可以吃些婴儿粥了,我们可以从青菜肉泥粥开始:把米和肉泥放入电饭煲,加入适量清水,可以加入一两跟姜丝,电饭煲婴儿粥键,出锅前放入青菜碎,注意青菜放下后就别盖上锅盖了,要不然黄黄的菜叶很难看,几分钟后,就可以出锅了,注意一岁之前的宝宝不建议加任何调料,盐都不要加。我一般都是前一天晚上预约好时间,早上一起来就只要加青菜,宝宝起床就可以喝到,简单快捷。
随着宝宝慢慢长大,这个肉泥可以换成,鸡肉泥,肝泥等等其它你想换的肉类,或者出锅时打个鸡蛋进去,不停搅拌,就是鸡蛋粥了。除了大米粥,还可以有淮山粥,胡萝卜玉米粥,小米粥,红薯粥,南瓜粥等等,只要将切碎的食物和大米两者放电饭煲,加适量水,按键就成,简单方便,一个星期不重样儿。
到宝宝一岁左右,就可以开始面食了,馒头啊,面条啊,下面主要介绍几种面条的做到。要想宝宝吃得更加营养,平时可以先煲点汤准备着,大骨汤,排骨汤,鱼汤,鸡汤等。面条煮好直接捞出来放汤里,再烫几根蔬菜,那就是大骨汤面,排骨汤面,鱼汤面,和鸡汤面了。没有汤或者就炒个西红柿炒蛋盖上面,就是西红柿鸡蛋面。还可以将鸡蛋稍微煎下加入水,滚开后加肉丝,再放入面条就是鸡蛋肉丝面。等到宝宝再大点,就可以做各种臊子了,一次多做点,放冰箱吃个两三天也不怕,方便快捷啊。
好了,这些就是我的方便快捷的宝宝辅食,你有什么拿手辅食吗?秀出来大家一起学习学习。
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