本篇文章给大家谈谈荠菜粉条怎么做，以及荠菜粉条怎么做好吃视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
荠菜粉家常做法
主料：小麦面粉500克,荠菜600克
辅料：虾皮50克
调料：盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克
制作流程
1. 先将荠菜拾去杂质，用清水洗净；
2. 荠菜切碎，放入盆中；
3. 荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油，拌匀成馅；
4. 把面粉用水和成软硬适度的面团，揉匀；
5. 搓成长条，切成小面剂，擀成饺子皮；
6. 包馅捏成生饺子；
7. 下入沸水锅内煮熟，捞出，装入碗内；
8. 蘸上调料，即可食用。
【面料】面团（约2杯面粉量）
【馅料】荠菜500克、猪肉馅400克、绍酒1大匙、葱末、姜末、盐巴适量、香油适量
制作方法
1. 荠菜择除老叶及根，洗净后放入加有少许盐巴的开水内氽烫，捞出后马上入冷水浸泡；
2. 猪肉馅再剁细，拌入所有调味料后，放入加了油的热锅中煸炒至八分熟；
3. 沥干水分的荠菜切碎，放入凉凉的肉馅中拌匀，加入香油；
4. 饺子皮做好后包入适量的馅料并捏好形状；
5. 水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
荠菜500克，熟芝麻粉50克，豆腐干25克，冬笋25克，熟胡萝卜50克，粗盐，味精，白糖，麻油各适量。
制法:
编辑
（1）荠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯至碧绿，捞出放入凉水中投，沥干水分，切成细末，放入盘中。
（2）豆腐干，冬笋，熟胡萝卜切成细末，放入盘中，撒上芝麻粉，加精盐，味精，白糖，淋上麻油，拌匀即成。
特点: 荠菜鲜嫩，芝麻芳香，清热凉血，健美抗衰。
荠菜粉条肉馅饼的家常做法 如何做荠菜粉条肉馅饼
1、面粉中放入适量的水和面。
2、将它和成光滑的面团后加盖饧上20分钟。
3、肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料。
4、顺着一个方向搅拌上劲。
5、将切碎的荠菜放入肉馅中， 先加入适量的香油， 顺着同一方向搅拌均匀。
6、再加入适量的盐， 顺着刚才的方向搅拌，这样荠菜猪肉馅料就完成了。
7、饧好的面团分割成大小相同的剂子。
8、擀成圆片后包入适量的馅料， 将它们包起来。
9、将包好的馅饼光面朝下放入锅中，加入适量的水和少许油。
10、加盖焖煮两、三分钟，揭开盖，小火慢慢煎，将一面煎的金黄后再翻面， 将另一名也煎至金黄。
11、双面煎至金黄后盛入放入垫有厨房纸巾盘中吸油即可。
荠菜粉的做法怎么做好吃又简单，做法图解
主料
荠菜粉 ：适量
辅料
水 ：适量
具体步骤
第一步
1.将所有食材和调味料都准备好，待用
第二步
2.将猪肉洗干净后切成片状，将酸菜切成丝
第三步
3.生姜切成丝，洋葱洗干净后切成丝，锅里倒入适量油
第四步
4.放入肉片翻炒至断生，然后撒些花椒粉
第五步
5.放入葱姜蒜，倒入酱油，放入酸菜，倒入啤酒
第六步
6.翻炒后倒入粉条，盖好锅盖，大火煮一刻钟就可以出锅了。
荠菜粉条肉馅饼的做法，荠菜粉条肉馅饼怎么做
主料
发面团
300g
荠菜
500g
肉末
150g
粉条
30g
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.荠菜洗净
2.剁碎
3.粉条泡透剁碎，放在荠菜上
4.放肉末、葱末
5.放盐、油、酱油、鸡精，拌匀
6.发面团一块
7.切小剂子
8.压皮
9.放上馅儿
10.包好，摁扁
11.电饼铛加热，放入饼胚
12.盖盖烙熟即可
13.出锅
小贴士
粉条具有吸水性，馅里面放粉条，可以吸收荠菜腌下的水分。
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