课程故事|自然教育：乒乓菊，一场美的邂逅
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小艾花田之
“乒乓菊，
一场美的邂逅”
暗暗淡淡紫，融融冶冶黄。
陶令篱边色，罗含宅里香。
——菊花
季节似乎还有暮秋的气息，此时最美的就是菊花了！晨检谈话的时候，孩子们纷纷述说着周末的精彩发现。
老师，我家爸爸周末带我去我外婆家，我在她家吃了花。
什么？老师，他破坏小花，他把花吃了。
老师，我外婆说那个花可以吃的，叫什么来着……对，叫菊花脑，是菊花。
老师，我家也有菊花，我家的菊花是黄色的。
小朋友们一说到菊花的颜色，立马叽叽喳喳地议论开。红色、橙色、粉色……
菊花真是五颜六色呢！我还知道菊花是在秋天开放的呢！
我知道一种，长得像乒乓球，我妈妈告诉我是乒乓菊。
乒乓菊？？乒乓球＋菊花？？？这是什么组合呢？
孩子们你一言我一语，一个又一个的问题激发了大家强烈的好奇心和求知欲，于是幼儿与 “乒乓菊”的一场美丽邂逅由此开始了……
快猜猜这些可爱的小球球是什么？乒乓菊——一个非常形象的名字，它长着一个浑圆饱满的脑袋，根根分明的花瓣透视着它的本家菊科，却又将可爱俏丽的形象融入其中，形成了独一无二的它。它的身材肥嘟嘟的，十分讨巧，也有着非常美好的寓意——圆满。
乒乓菊
小小调查表，打开认知新世界
“不是花中偏爱菊，此花盛开更无花”。爸爸妈妈带着孩子们利用假期休息的时间一起去赏菊，畅游菊花海，找寻乒乓菊的足迹。“妈妈，快来拍照，我要和美丽的菊花合影！”
你觉得乒乓菊象什么？乒乓菊有哪几种颜色？乒乓菊的花瓣有几种形状？乒乓菊还可以用来做什么呢？我们和爸爸妈妈一起去调查一下就知道了。
爸爸妈妈，赶快把我们的发现记录下来吧!
调查表
护菊小卫士，帮助苗苗长高高
我们的小艾花田也住进了这一群“可爱的小宝贝”，孩子们经常趁着户外活动、午间散步的时候去看看菊花长高了多少、发生了什么变化，就像熟悉的小伙伴一样。
松土、种植
浇水、杀虫、施肥
随着一天天过去了，孩子们发现他们菊花朋友不一样了。
菊花宝宝的花瓣好像变黑了！
菊花在弯腰吗？
菊花宝宝他腰痛吗？
菊花宝宝在变毛毛虫吗？
他的叶子卷起来了！
它是不是生病了？
菊花生病会死吗？
孩子们七嘴八舌地纷纷说着自己的猜想。中班的幼儿的好奇心重，他们喜欢观察花草树木、日月星辰等大自然中美的事物，发现其明显特征，孩子们通过观察发现菊花宝宝的颜色、形状等在一天天的发生着变化，孩子们认为乒乓菊和人一样生病了！
通过护菊小卫士的活动，孩子们通过对乒乓菊的基本特征、生长过程有了一定的了解，能仔细观察，发现它们和刚开始相比的异样，说明孩子探究能力有所提升，同时孩子们也链接他们自己的生活经验，孩子到了水分、阳光、虫子等和菊花生长环境息息相关的几个生长要素。
以菊来入画，妙趣又横生
圆圆脑袋绿衣裳，我来为你做幅画！
菊花写生
赏一缕花色，品一缕花香
老师，我们听说菊花茶有清热解毒、明目、增加抵抗力的本领呢!
对呀对呀，那我们可以泡菊花茶喝喝吗？
当然可以啦！
味道还不错嘛！
幼儿通过直接感知、亲身体验等方式收获“菊”的有关经验。活动中幼儿了解，菊花可以泡出菊花水，可以用闻的方式感受菊花的清香。
乒乓菊手工DIY
乒乓菊圆滚滚的脑袋非常适合做各种卡通造型，看看网友们的作品，大家是不是都很心动？那我们也来试一试吧！
“七仔和太阳公公”
“小羊和狮子头”
绘本共赏，让爱延续
《菊花蜜》
《菊花蜜》的故事通过一个陌生女孩与老人之间的忘年友情，向小朋友们呈现了精神比物质更重要的心灵需求对于老人来说，是多么重要。整个故事弥漫了金色的花香，那重阳的颜色叫我们看到了人性的光辉与灿烂，也昭示了死亡是最辉煌的落幕。
孩子们也找来各种与菊花相关的绘本故事，大家一起聆听。回家的时候，和妈妈一起在亲子共读的过程中实现双收获、双成长。
菊花菊花几时开？
“菊花菊花几时开？”、“一月不开二月开。”
“菊花菊花几时开？”、“二月不开三月开。”…………
“菊花菊花九月开！”、“快跑！！”
绿茵茵的活动场上洋溢着孩子们的欢声笑语。
精彩瞬间
老师的话
《指南》中指出“要充分创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受美、表现美、创造美。”在《乒乓菊，一场美的邂逅》这一主题课程的实施中，我们带孩子接触大自然，激发其好奇心与探究欲望，以探索，写生、观察、泡茶、自制香包等多种的形式，让孩子们走进大自然，切身体验。让他们自己在探究的过程中寻找答案，从而了解关于菊花的知识。真正做到了玩在自然，乐在自然。“秋菊能傲霜，风霜重重恶。本性能耐寒，风霜其奈何。”一言道尽了菊花独特的风骨和魅力，我们要像菊花一样，学习坚强不屈的品格。
“生活即教育，处处皆课程”，只要你细心观察，你就会发现处处都蕴含着教育契机，这些教育契机可以巧妙地转化成课程，满足孩子的兴趣需求，促进孩子的探究能力和想象能力的发展。造型独特的乒乓菊给我们带来了很多惊喜，通过活动，孩子们了解了许多关于乒乓菊的知识，锻炼了动手能力，提高了审美能力，丰富了孩子的生活经验，激发了孩子的爱花、惜花之情。
供稿：中一班；审核：刘 萍From:丹阳市前艾幼儿园
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