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哪些食品营养有利于发育的孩子长个
对于快速生长期的孩子，是不是需要提供一些特别的营养呢，在影响青少年生长发育的诸多因素中影响响，青少年增高极为重要的因素，
人的一生啊，有两个生长发育的关键时期，一周岁以内，以及青春期，在这两个时期都是人体，迅速增长的时期，所以啊，这些时期，营养供应，显得非常重要，在儿童青少年的生长发育过程当中，各系统器官，在各年龄时期的发育速度，是不相同的，男孩和女孩呢，有各自的快速发育阶段，如果能够掌握各系统器官，快速发育时期，并重视，这个时期特殊营养，加强供给。
就可以使生长发育潜力达到最大限度的发挥对于处于快速生长期的孩子而言，蛋白质是长身体的最佳建筑材料，成年人每天约要补充80克的蛋白质，孩子呢，相对需要的更多一些，不仅要保证蛋白质的数量，而且，还要讲究质量，动物类食品，比如，蛋肉，鱼，乳类，做含的人体必需氨基酸比较完备，营养价值高，可以多吃大豆和豆制品的蛋白质也是，优质的蛋白质，要让孩子经常吃，而且呀，需要荤素搭配，
比如，豆类，花生，蔬菜，与动物，心的这种食品要搭配，可进一步的提高蛋白质的营养价值，又可以取长补短，增加人体对维生素和矿物质的吸收，如果处于这个时期的孩子营养不良或者是不幸患病，尤其是长时期的发热，能使身体消耗很大限制生长发育，这是由于一方面，发热时蛋白质分解大于合成，
另一方面，生病的孩子摄入食物少，肠胃功能下降，营养吸收不良，导致他们的身高体重等多个发育指标都比同龄孩子要低，这些孩子呀，在多种阻碍其生长的原因，被克服之后，通过增加膳食供给量，和营养，生长速度将会赶超，该年龄组的，正常生长发育的速度，赶上同年龄儿童的生长发育水平，也就是，追赶生长，有些孩子正处于生长发育年龄的时期，
但是由于，家庭的贫困使蛋白质。热量供应不足，而使其生长速度缓慢性成熟，晚骨骼软骨的骨化推迟，生长时期更长，但是一旦能够充分地供给营养，就会表现出强烈的追赶生长到最后完全可能赶上营养好的孩子们的生长发育水平。
常用的生长发育评价指标
??(1)体重：在一定程度上说明儿童骨骼、肌肉、皮下脂肪和内脏的重量增加情况，是反映儿童生长发育最重要最灵敏的指标，它提示儿童营养状况，尤其是近期的营养状况。体重受多种因素影响，如营养、辅食添加、疾病等。0～3个月体重增长最快，一般月增长600～lOOOg，最少不低于600g；3～6个月，月增长600～800g；6～12个月平均月增长300g，1岁以后生长速度明显降低，1—3岁平均每月增长150go-般6个月时的体重是出生时的2倍，1岁的体重是出生时的3倍，2岁为出生体重的4倍。
?(2)身高：代表头、脊柱、下肢长度的总和，是正确评估身体发育特征．评价生长速度的根据，它反映的是长期营养状况，短期内疾病和营养缺乏对身高的影响不大，受遗传、种族、环境影响。3岁以内立位测量不准确，常取卧位量。因为立位测量值<卧位测量值。身高也是生后第一年增长最快，平均第一年增长25cm，第二年增长1Ocm,第三年增长4～7.5cm，以后每年增长4～6cm，青春期出现第二次生长高峰，平均10-20cmo-般采用身高／体重(H／W)、年龄／体重(A／W)、年龄／身高(A／H)来综合评价。
(3)头围：反映儿童脑发育和颅骨发育的一个重要指标。出生时头围平均34cm.生后第一年增长最快，]岁时头围平均46cm，第二年增长2cm.第三年增长l～2cm，3岁时达到48。m，与成人差不多。脑发育在生后3年发育最快。囟门一般在1～1.5岁闭合．迟闭或早闭均要查找原因。
(4)胸围：表示胸廓的容量及胸部骨骼、肌肉和脂肪的发育，反应身体形态与呼吸器官的发育情况，是11童生长发育的评价指标。出生时胸围<头围，随着月龄的增长，胸围逐渐赶上头围，1岁时胸围一头围。由于现在营养状况好，有的婴儿不到1岁胸围与头围相等。影响胸围的因素有营养、运动、疾病、胸廓的畸形。1岁以后胸围的增长速度>头围，并逐渐超过头围。青春期迅速发育，向成人体型转变。
肉兔的生长发育和营养需要有何特点
肉兔的生长发育和营养需要有何特点？
兔根据生产性能分为肉用兔、毛用兔、皮用兔和皮肉兼用兔，肉兔是兔类的一种。肉兔是以产肉为主，兔肉肉中蛋白质含量很高，特别适宜老人、小孩食用。肉兔的特点是耐粗饲、生长发育非常快、肌肉丰满。母兔的繁殖速度非常快，年初的幼兔，年底就可以儿孙满堂。
肉兔具有适应性强、繁殖性能好、生长发育快、屠宰率高、肉质细嫩、风味鲜美、营养丰富等独特品质，尤其富含人体所需的多种维生素和氨基酸，深受消费者欢迎。养殖肉兔的经济效益是很高的。
肉兔的生长发育特点。
1、母兔的怀孕期短，母兔从交配受孕到产仔一般是30—31天，由于体质的关系，也有提前1天或者延迟1—2天的，仔兔多的常常提前产，仔兔少的常常延迟。
2、仔兔出生后有一段睡眠期，就是从出生到睁开眼睛，这个时期仔兔整天除了吃奶就是睡觉，仔兔出生时，眼睛是闭着的，一般在10—12天才能睁开眼睛。发育良好的仔兔开眼比较早，如果眼睛被眼屎粘住，就要用药棉蘸热水把眼屎慢慢地洗去。
3、仔兔出生时没有毛，全身发红，一天以后，粉红色的皮肤长出了一层银色的小细毛，4—5天后才开始长出茸茸细毛，
4、仔兔生长快，开眼后的仔兔紧紧追母兔吃奶，母兔这个时候分泌的母乳已经不能满足仔兔的需要。仔兔在20日龄左右就会开始吃饲料，这个时候可以给少量容易消化而且营养高的食物，如豆浆、豆腐、，经过剪碎后的柔嫩青草叶、青菜叶。再经过2—3天就可以喂一些干的麦片后制豆渣，6—7天后可以在同样的精饲料中拌一些矿物质饲料和抗菌素。仔兔胃小，需要少吃多餐，均匀饲喂，一般每天喂5—6次。在一般的饲养过来的条件下，在40—50日龄体重可以达到700克。
5、早熟性强、生长发育快，在胚胎期和出生后生长都很迅速。中型兔胚胎期的第10天，胚胎重仅7毫克左右，第20天达到3.6克。出生重50—55克，30日龄时，体重为500克，60日龄时，体重可达成年兔的40%左右，3月龄达到50%-60%,8月龄时，基本上达到成年体重。性成熟早，兔在3—5月龄时就进入性成熟阶段，母兔初配年龄由于体型不同初配年龄也不一样，大型品种6—7月龄，中型品种5—6个月。小型品种4—5个月。
6、肉兔的生长发育快、育肥期很短，一般从30贴断奶到出栏仅两个月的时间。仔兔断奶后采取直接育肥法，即满足幼兔快速生长发育对营养的需求，使日粮中蛋白质和能量保持较高的水平，粗纤维控制在12％左右。使其顺利完成从断奶到育肥的过渡，不因营养不良而使生长速度减慢或停顿，并且一直保持到出栏。
7、肉兔的健康状况是否良好，可以观察兔的耳朵，如果耳朵颜色桃红，这是肉兔营养良好的标志。如果兔的耳朵颜色暗淡，说明营养不良。
8、公母兔异步生长一般而言，性成熟前，在3月龄以前，小公兔的生长速度大于小母兔；性成熟后，母兔的增重比公兔快。在相同的饲养条件下，成年体重母兔大于公兔。
肉兔的营养需要特点？
1、草食性，兔属于草食动物，有发达的盲肠，等粗纤维的消化率为65—78%，可以消化大量的粗饲料，对粗饲料的消化率仅次于牛和羊。因此兔要以青绿饲料为主，但是因为青绿饲料水分不仅多，干草粉的粗纤维不仅多，蛋白质和能量不足，因此，对生长发育快的仔兔、幼兔和怀孕、哺乳母兔，可以喂一定量的精饲料。
2、夜食性，兔没有人工养殖前是野兔，兔的胆小，一般白天在兔洞内躲藏，只有在晚上才能出来觅食。因此，兔具有野行性，喜欢在野间采食。兔在夜间采食量一般占全天采食量的70%。因此，养兔必须喂夜料是养殖好肉兔的一个重要环节，要保证夜间的饲草饲料不断，以适应兔的生活习性。
3、选择性，肉兔对饲料有一定的选择性，青绿饲料中最喜欢吃叶子、根，茎和秸秆次之。多汁饲料中喜欢吃胡萝卜、萝卜等。精饲料中粉料和颗粒饲料相比，喜欢吃颗粒饲料。肉兔不爱吃有腥味的动物性饲料，在添加剂鱼粉、肉粉、蚯蚓粉后制蚕蛹粉时要由少到多，逐渐适应。为了防止肉兔挑食，要把搭配好的多种饲料进行混合，最好做成颗粒饲料，这样肉兔就不会挑食了。
4、食粪性，肉兔从开始采食饲料起就有吃自己粪便的习性，叫食物粪性，也叫食粪癖。肉兔在正常情况下，排出的粪便有两种，一种是呈颗粒状态的硬粪，这种硬粪多在白天排出。另外一种是呈团状的软粪，软粪在夜间排出。肉兔一般在每天晚上，大部分时间在后半夜到凌晨前将自己排出总粪便量的10%左右的软粪便，并且在肛门口将排出的软粪全部吃掉，进行第二次消化。肉兔吃自己的软粪的行为是正常的生理现象，同牛、羊反刍行为相似，牛羊是将瘤胃内的食物反吐出来进行咀嚼，再吞咽进去进行消化。软粪来源于盲肠，软粪里面含有很多还没有消化完的蛋白质、矿物质、维生素等，其中粗蛋白质占37.4%、矿物质占13.1%，同时还含有丰富的B族维生素。同硬粪相比较，软粪中蛋白质含量是硬粪的2—3倍，而粗纤维的含量只有硬粪的三分之一。由于食物多次通过消化道，从而使食物的营养物质得到充分的消化和吸收，有利于提高饲料的利用率。健康的肉兔，软粪几乎全部被自己吃掉，白天在承粪板上是很难看到的，如果发现有较多的软粪，往往是这只肉兔患病的征兆。
养兔的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？
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2-5岁的儿童生长发育和营养需求有什么特点
儿童期孩子生长快速，需要依靠数十种营养素来共同促进生长发育，其中最主要的有以下五种：
1，钙：骨骼健康的必需营养素
钙是人体内最丰富的矿物质，可以最大限度地促进骨骼生长，在儿童时期以及后来的骨骼支撑承重起着重要作用。正常的心跳，血液凝固和肌肉功能也需要血液中有少量但显著量的钙。身体从骨骼中提取所需的钙以维持血液水平，这也是儿童每天需要足够钙的部分原因。许多孩子从他们的每日食物中并没有得到足够的钙质营养。那么多少钙2-5岁的孩子足够呢？根据医学研究认为，孩子们的日常钙需求取决于年龄：1至3岁的孩子需要500毫克。4至8岁的人需要800毫克。9至18岁的孩子需要1,300毫克。牛奶和乳制品是儿童的最好钙补充。当然豆浆和大豆制品也可以替代奶制品。我们可以根据所食食品营养成分表中钙含量数据来计算一天进食钙的多少。
2，VD：促进钙的吸收
维生素D对钙的吸收很重要，有助于形成和保持强壮的骨骼。由于母乳中不含大量维生素D，美国儿科学会（AAP）建议所有母乳喂养和部分母乳喂养的婴儿每天从液体补充剂中摄取400IU的维生素D.用维生素D强化的牛奶可以替代一些维生素D的膳食来源，但1岁的儿童每天需饮用946毫升的D强化牛奶才能满足D的需要；当然也可以从其他来源获得足够的维生素D，对于这些儿童，AAP推荐补充400IU/天的维生素D。
3，蛋白质：构成人体组织的重要营养
儿童期孩子，生长快速，因此，对蛋白质需求至关重要。蛋白质提供身体必需氨基酸。氨基酸是构建新细胞和组织的原料，也是身体生长过程的化合物，包括酶和激素的化合物。蛋白质存在于动物和植物食品中。动物性食物，特别是鸡蛋，提供了孩子身体无法制造的必需氨基酸（EAA）。植物食物不提供所有的氨基酸，因此纯素食者（不吃动物性食品的人）必须吃一系列蛋白质包装的各种植物性食物来获得他们需要的EAA。在婴儿期，蛋白质需求最高。当孩子进入青春期之前再次提升，因为身体进入更快速增长。以下是基于各段年龄的孩子日常蛋白质需求列表：1至3岁的孩子需要约13克。4至8岁的孩子需要19克。9至13岁的孩子需要34克。14至18岁孩子的需求取决于性别-女性为46克，男性为52克。
4，纤维：健康不可少的元素
孩子们需要纤维才能获得良好的营养和健康生长。研究表明，纤维可以防止成人和儿童患2型糖尿病和血液胆固醇水平升高。纤维对儿童的确定益处包括：预防便秘和促进饱腹感。高纤维食物，包括全谷物，豆类，水果和蔬菜，让孩子们更长时间保持饱满，纤维填充的食物含有丰富的维生素和矿物质。我们很容易计算孩子的每日纤维需要多少，你孩子的年龄＋5=你的孩子每日纤维需求量。例如，一个3岁的孩子每天需要大约8克纤维。
5，抗氧化剂：抵抗疾病
抗氧化营养素，包括维生素C和E，-胡萝卜素和矿物质硒，这些营养素有望阻止成人慢性病，包括癌症和心脏病，因而备受人们的关注。抗氧化剂能对抗自由基的影响。自由基是正常新陈代谢的副产品，每当您暴露于空气污染，烟雾和强烈阳光时也会形成。随着自由基的积累，它们可以破坏DNA，细胞繁殖的基因型板，以及其他细胞部分。尽管很少有研究支持抗氧化剂对儿童健康的影响，但许多人都认为，为儿童提供富含抗氧化剂的食物，一定不会出错。鲜艳的水果和蔬菜，包括蓝莓和其他浆果，西兰花，菠菜，西红柿，甘薯，哈密瓜，樱桃和胡萝卜都是提供最多抗氧化剂的农产品。
6，铁：非常重要的营养素
你的孩子依靠铁来成长。红细胞需要铁来将氧气运送到体内的每个细胞。铁也在大脑生长发育和用作功能中发挥作用。铁对大脑发育至关重要，即使每日缺乏量很小，也会对孩子的认知发展有不可逆转的负面影响。根据儿科研究报告，缺铁是最常见的儿童营养缺乏症，特别是婴儿，幼儿和孕妇。小孩子影响大常常是因为他们长得太快。十几岁的女孩和年轻女性必须食用富含铁的膳食或铁补充剂弥补每月失血量。缺铁会导致贫血。
动物和植物食物都提供铁。动物食品，如肉类，深色肉类家禽和海鲜，提供血红素铁，是人体吸收铁的最佳形式。植物性食物，包括菠菜和豆类，以及加铁面包，谷物，面食，大米和强化谷物，提供非血红素铁。每日食用强化谷物即使不吃肉也可能获得足够的铁，但为了确保足够的铁吸收，或发现铁缺乏者应该每天服用含铁的复合维生素。此外，也可以通过添加维生素C来增加非血红素铁的吸收。每餐提供儿童食物，如橙子，橙汁，西红柿，猕猴桃，草莓或红甜椒，以充分吸收利用非血红素铁。
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